스타벅스 코리아가 저녁 시간대 할인 혜택을 제공하는 ‘굿 이브닝’ 프로그램의 시범 운영을 12월 31일까지 이어가며 연말 모임의 새로운 장소로 주목받고 있습니다. 이 프로그램은 오후 6시 이후 케이크 또는 샌드위치를 제조 음료와 함께 구매하면 음료를 30% 할인해주는 방식입니다. 저녁 시간 카페에서 식사와 모임을 함께 즐기는 라이프스타일을 반영해 올해 4월부터 시범적으로 도입됐습니다.
스타벅스는 시범 운영 과정에서 고객들이 더 다양한 선택지를 원한다는 점에 주목했습니다. 이에 지난 6월 18일부터 할인 대상 음료를 디카페인과 카페인 프리 음료에서 전체 제조 음료로 확대했습니다. 푸드 역시 케이크에 한정하지 않고 샌드위치를 추가하며 활용도를 높였습니다. 시범 운영 기간을 연말까지 연장한 것도 이러한 반응을 반영한 결정입니다.
이 프로그램의 인기는 저녁 시간대 카페에서 모임을 갖거나 간단한 식사를 해결하려는 소비 트렌드와 맞닿아 있습니다. 스타벅스는 이러한 흐름에 맞춰 올해 상반기 기준 전체 매장의 80% 이상 영업시간을 밤 10시까지 확대했습니다. 하루의 끝자락, 커피 한 잔에 머무를 공간을 더한 셈입니다.
스타벅스는 앞으로도 ‘굿 이브닝’ 프로그램에 대한 고객 의견을 지속적으로 살피며 운영을 이어갈 계획입니다. 연말을 맞아 매장을 찾는 고객들이 할인 혜택을 통해 음료와 푸드를 함께 즐기며 하루를 부드럽게 마무리할 수 있도록 준비에 힘을 쏟겠다는 방침입니다. 저녁의 커피가 쉼이 되는 순간을 만들겠다는 의지입니다.